Cuvée Blanc de Blancs

18,50 €

  • 1,79 kg
  • disponible
  • 2 à 10 jours ouvrable selon la disponibilité des stocks1

~ ÉLABORATION ~

  • 100% Chardonnay
  • Durée d'élevage: 24 mois sur lattes
  • Dosage: 10g

~ DÉGUSTATION ~

  • Vision: Couleur or jaune, nombreuses bulles très fines, reflets or.
  • Odorat: Délicat, frais, arômes de fleurs, arômes de fruits
  • Goût: Fraîche, riche, notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, notes de citron 

~ SERVICE ~

Température du service entre 8º à 9ºC

A consommer entre 2017 et 2019

Accords mets et vins: Vocation apéritive; Fruits de mer; Crustacés; Carpaccio de Saint-Jacques; Poissons crus; Dos de cabillaud